เมื่อเนื้อไก่สุกแล้ว ให้เร่งไฟขึ้นจนน้ำแห้งและเนื้อไก่ร่วน ผัดไปเรื่อยๆ จนเนื้อไก่ออกสีน้ำตาลอ่อนๆ ปิดไฟ พักไว้ 5. เทส่วนผสมของไข่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะเทฟลอน ใช้ไฟปานกลาง เมื่อไข่ด้านล่างที่ติดกับกระทะเริ่มสุก ใช้ตะเกียบคนๆๆ เหมือนตอนทำไข่คนเลยค่ะ กะให้ไข่เป็นฝอยๆ ขนาดพอๆ กับเนื้อไก่ที่ผัดไว้ 6. จากนั้นก็ถึงเวลาเสิร์ฟค่ะ โปะเนื้อไก่และไข่ลงไปในสัดส่วนเท่าๆ กัน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย และอาจจะหยอดซอสมะเขือเทศหรือซอสชนิดอื่นๆ ตามชอบได้เลยค่ะ เท่านี้ "Soboro Don" ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาาา!! v v v v ถ้าใครทำออกมาแล้วหน้าตาไม่เหมือนในรูปเป๊ะๆ ไม่ต้องตกใจไปค่ะ เพราะจุดเด่นหลักๆ ของจานนี้คือ " เนื้อไก่ " และ " ไข่ " ถ้ามี 2 อย่างนี้ในสัดส่วนเท่าๆ กัน ก็ถือว่าเป็น " Soboro Don " ค่ะ (ส่วนเรื่องรสชาตินี่อีกเรื่องนึงนะ คริๆ) ไม่น่าเชื่อว่าเมนูหน้าตาดีแถมมีสัญชาติญี่ปุ่นอย่าง " Soboro Don " จานนี้ จะใช้เวลาทำไม่นาน แถมส่วนผสมที่ใช้ก็หาได้ง่ายๆ ในครัว ที่สำคัญ Natasha ขอการันตีความอร่อยค่ะ! 0 ถึง 5. 0% Brix) ฿ 11, 500. 00 ATAGO MASTER-53M เครื่องวัดความหวานแบบกล้องส่อง (0 ถึง 53% Brix) ATAGO MASTER-93H เครื่องวัดความหวานแบบกล้องส่อง (45.
ไก่ไหว้ตรุษจีนเอาไปปรุงเป็นอะไรต่อ??
ซื้อโครงไก่มาโลนึง โลล่ะ. 20 ที่โลตัส. ทำอะไรได้มั้งค่ะ. ^O^ สมาชิกหมายเลข 915672 อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ทำอาหาร
กระทู้คำถาม อาหารคาว อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร นอกจาก รวนเค็ม แล้วทำอะไรอร่ิอยอีกคะ 0 ▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼ แสดงความคิดเห็น Preview ส่งข้อความ กระทู้ที่คุณอาจสนใจ แชร์เมนูไก่ต้มไหว้เจ้า และอาหารอื่นๆ หลังตรุษจีน สารทจีนกัน หลังเทศกาลตรุษจีน เช็งเม้ง สารทจีน ทีไรคงต้องมีหลายคนที่ปวดหัวกับการไม่รู้จะเอาของกิน ทั้งคาว หวาน ขนมและผลไม้ต่างๆที่ใช้ไหว้เยอะแยะ ไปทำอะไรอย่างบ้านเรา เราก็แจกคนแถวนั้น พวกคนงานแถวบ้านค่ะ ได้บุญด้ว โอ ติ๊ง ต่อง หาเพื่อน ง๊ายง่าย!! ไก่รวนเค็ม... หอมไปทั่ว 7 คุ้งน้ำ ไก่ต้มจากไหว้ตรุษจีนเอามาปรุงเป็นไก่รวนเค็มสูตรสมุนไพรเนื้อไก่นุ่มหอมสมุนไพรมากคือ เราว่าสูตรนี้อร่อยคนสูงวัยเคี้ยวไหว รับรองอร่อยฟันธง ส่วนผสมมี น้ำมันหมู ไก่ต้ม ขิง, ใบมะกรูด กระเทียมจีน ซอสแม็กกี้ Nok Pu อาหารไทย ไก่ต้ม ไหว้เจ้าตรุษจีน เอาไปดัดแปลงเป็นเมนูอะไรได้บ้างครับ???
0 ถึง 93. 0% Brix) ATAGO PAL-1 เครื่องวัดความหวาน Digital Portable Refractometer (0 ถึง 53%) ฿ 12, 500. 00 ATAGO PAL-2 เครื่องวัดความหวาน Digital Refractometer (45. 0%) ฿ 14, 500. 00 ATAGO PAL-3 เครื่องวัดความหวาน Digital Refractometer (0. 0%) ฿ 35, 500. 00 เครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอล Brix Refractometer EXTECH RF153 ฿ 8, 500. 00 Hanna HI96801 เครื่องวัดความหวาน Sucrose ฿ 9, 900. 00 เครื่องวัดความหวาน Extech RF10 Sucrose 0 ถึง 32% ฿ 3, 900. 00 เครื่องวัดความหวาน Extech RF16 (0 ถึง 10%) ฿ 3, 850. 00 เครื่องวัดความหวาน Extech RF18 (0 ถึง 18% Brix) ฿ 4, 500. 00 เครื่องวัดความหวาน Extech RF12 Brix Refractometer (0 to 18%) with ATC ฿ 4, 650. 00 Showing 1–24 of 27 results มาดูเมนูจากดินแดนปลาดิบ กับ "Soboro Don" ข้าวหน้าไก่สับ ที่วิธีทำง่ายม้ากก แถมอร่อยไม่แพ้ใคร!! 1 59. 9K VIEWS 12 August 2015 Natasha 12 August 2015 " Soboro Don " หรือข้าวหน้าเนื้อสับ ซึ่งเนื้อในที่นี้จะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ใช้ได้หมดเลยค่ะ ( ส่วนเมนูที่ Natasha เอามาให้ดูกันนี้เป็นเนื้อไก่ค่ะ) เอกลักษณ์อยู่ตรงที่ ต้องเอามาสับๆๆ และผัดให้ละเอียด ทานพร้อมไข่ ผัก และข้าวสวยร้อนๆ รสชาติจานนี้เค้าก็ไม่ได้จืดชืดเหมือนหน้าตานะคะ เป็นเนื้อเค็มๆ หวานๆ ทานกับข้าว เข้ากั๊นเข้ากันนน พร้อมแล้ว เรามาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่าาา!!!